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Mackmyra Moment Solsken (52,6%)

24 Gen

MomentSolsken_frilagdLa passeggiata al Whisky Live a Parigi ci ha permesso di fare la conoscenza con l’ottimo whisky svedese Mackmyra e con Angela D’Orazio, Master Blender di chiare origini italiane. Oggi vi presentiamo un prodotto esclusivo, in serie più che limitata (non per far decollare i prezzi, anzi, ma semplicemente per il carattere unico di questo prodotto), che prende il via proprio da un’idea di Angela. La serie Moment, infatti, nasce dalla possibilità di sfruttare botti particolari, che nella produzione dei prodotti base avrebbero dato meno del loro carattere, mentre utilizzate per questi prodotti di “nicchia” ha permesso di caratterizzare con gusto alcuni prodotti unici. Ecco come sul sito ufficiale viene presentata la serie: Mackmyra Moment is a series of whiskies from our most exclusive casks, handpicked by Master Blender Angela D’Orazio. Each edition comes in a distinguished black carton with a specific colour scheme and a modern bottle design with an engraved metal plaque. Since the number of casks per bottling are so few, the editions in the Moment series are very limited.

Oggi abbiamo assaggiato il Mackmyra Moment Solsken. Al naso è delicato ed emergono subito note fruttate, mela, pera, qualcosa che richiama gli agrumi, ma più delicatamente. Al palato le sensazioni iniziali si amplificano e subito si notano gli oltre 52 gradi alcolici, che impreziosiscono senza snaturare l’essenza di questo prodotto. Al palato, certo, è più duro e meno dolce che al naso, e si caratterizza con qualche nota aggiuntiva, che scivola velocemente verso un retrogusto amaro, legnoso. Una leggera traccia di fumo che lascia il posto alla sensazione di mangiare delle noci secche. Moment Solsken è un buon whisky, davvero piacevole, che delizia il naso con note delicate e poi rende al palato qualche percezione più forte. A quanto pare, l’idea di Angela D’Orazio sta pagando non poco, quanto meno in termini di gusto. E noi, assaggio dopo assaggio, non possiamo che confermare quanto sia meritato il successo di Mackmyra. Siete in cerca di qualcosa di particolare? Eccovi serviti! Slainte.

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Pubblicato da su 24 gennaio 2013 in Recensione

 

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