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Spirit of Scotland 2013: Masterclass! (parte seconda)

01 Mar

E come promesso, completiamo l’elenco dei Masterclass di Spirit of Scotland. Le sorprese non sono certo finite… vediamo!

I tempi di Islay secondo Nadi Fiori – Domenica 10 Marzo dalle ore 13:00 alle ore 14:00

presente, passato prossimo, passato remoto

Relatori: 

  • Pino Perrone, 
  • Francesco Mattonetti

Interviene: Nadi Fiori

Tipologie:                

  • Bowmore Colour Collection 15 anni 1996 High Spirits 46% vol.
  • Port Charlotte 2002 5 anni Nadi Fiori private reserve 46% vol.
  • Port Ellen 1983 25 anni High Spirits 46% vol.
  • Ardbeg 1974 19YO Gordon & MacPhail per Turatello vol. 40% vol.

Costo della Masterclass: € 40

Descrizione: Qualche settimana fa Ferdinando Fiori detto Nadi ha compiuto settanta anni. Per celebrare questa importantissima figura di selezionatore indipendente, vera e propria “pasionaria” del single malt, abbiamo pensato di proporre un’imperdibile degustazione con quattro whisky provenienti da Islay e imbottigliati in epoche diverse. Si tratta perlopiù di prodotti introvabili e ricercati offerti e presentati da Pino Perrone e Francesco Mattonetti. Interverrà Nadi Fiori in persona a raccontarceli.

The Glenlivet Distillery – Domenica 10 Marzo dalle ore 14:30 alle ore 15:30

Relatore:  Andrea Gasparri – Brand Ambassador presso Pernod-Ricard Italia

Tipologie:                

  • The Glenlivet 15 Years Old – 40% vol.
  • The Glenlivet Nàdurra – 54,2% vol.
  • The Glenlivet 18 Years Old – 40% vol.
  • The Glenlivet 21 Years Old – 43% vol.
  • The Glenlivet XXV Years Old – 43% vol.

Costo della Masterclass: € 20

Descrizione: Si è soliti dire “è il whisky di malto più elegante di tutta la Scozia”

The Glenlivet è l’espressione illibata dei whisky e dei paesaggi dello Speyside; lo è nella sua storia, nei suoi elementi: nel riflesso dell’acqua argentea che scorga a Josie’s Well, nei minerali incastonati nel suolo e nel sottosuolo di Ballindaloch e del Moray, negli occhi dei ragazzi che bazzicano i magazzini e rivoltano le botti che invecchiano.

Ben Riach Distillery – Domenica 10 Marzo dalle ore 16:00 alle ore 17:00

Relatore: Alessandro Pugi – Capo Area Centro Italia Pellegrini S.p.A

Tipologie:

  • BenRiach 12 Years Old Classic Speyside Old Sherry Wood – 46% vol.
  • BenRiach 15 Years Old Tawny Port Finish – 46% vol.
  • BenRiach 15 Years Old Solstice Heavily Peated Port Finish – 50% vol.
  • BenRiach 20 Years Old Classic Speyside – 43% vol.
  • BenRiach 25 Years Old Limited Release1984 – 54,10% vol.

Costo della Masterclass: € 20

Presentazione: BenRiach Distillery il “cuore dello Speyside”, dal 1898 la distilleria BenRiach, è la madre di molti famosi whisky scozzesi. BenRiach è veramente unico: metodi speciali, esperienza di uomini che creano artigianalmente il whisky, ingredienti unici, caratteristici alambicchi in rame e i barili di alta qualità selezionati per la maturazione. BenRiach vanta inoltre una speciale differenza, distinguendosi da tutte le altre distillerie dello Speyside: i tradizionali locali di maltazione. Con i loro caratteristici camini a pagoda possono produrre entrambi i tipi di orzo maltato: torbato e non torbato, permettendo alla distilleria di catturare il sapore distintivo del fumo di torba.

Glengoyne Core Range

Relatore: Fabio Ermoli

Tipologie:

  • Glengoyne 10 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky70cl 40% vol. (43% USA)
  • Glengoyne 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 70cl 43% vol.
  • Glengoyne 15 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 70cl 43% vol.
  • Glengoyne 18 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky 70cl 43% vol. (40% Travel retail)
  • 21 Year Old Highland Single Malt Whisky 70cl 43% vol.

Costo: € 20

Descrizione: Glengoyne, il single malt con zero ppm di torba, effettua il più lento processo di distillazione di tutta la Scozia. Innanzitutto occorrono sei anni per preparare alla perfezione il legno delle botti per ricevere la prima goccia di spirito. L’orzo viene essiccato all’aria aperta. Zero torba. Tutto ciò per consentire di riflettere che solo investendo tempo prezioso e massima cura si può ottenere qualcosa di valore reale. Un’attesa di cui ne è valsa la pena.

Bene, questo è tutto. Vi ricordo che per informazioni e per prenotare il vostro posto potete andare a questo LINK! E mi raccomando, se passate a Spirit of Scotland cercate anche Passione Whisky! Slainte

 
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Pubblicato da su 1 marzo 2013 in Eventi

 

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