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Spirit of Scotland presenta Bowmore (Sabato 15 marzo)

Bowmore-web

Siamo ormai pronti. Spirit of Scotland è prossimo e sabato alle ore 14 si apriranno le porte del Festival del whisky di Roma, giunto alla terza edizione! E le iniziative legate alla manifestazione sono numerosissime, a partire dalle masterclass per arrivare all’ABC del whisky e ancora all’evento PLUS di lunedì 17, presso il teatro Ambra (Garbatella).

Oggi puntiamo l’attenzione sulla masterclass Bowmore, adatta a chi muove i primi passi nel mondo del whisky. Ecco tutti i dettagli. Prenotate il vostro posto nel mondo del Whisky!

http://www.spiritofscotland.it/index.php/masterclass/bowmore

Relatore: Andrea Franco (Spirit of Scotland Whisky Consulting)

Lingua: Italiano

Tipologie:

  • Bowmore 8yo
  • Bowmore 12yo
  • Bowmore 15yo 
  • Bowmore 15yo Mariner (100Cl Bottle)

Posti disponibili: 25

 Costo della Masterclass: Euro 15

Descrizione: La distilleria di Bowmore è stata fondata da David Simpson, più di duecento anni fa, esattamente nel 1779 ed è la prima registrata nell’isola di Islay e una delle più antiche dell’intera Scozia. I whisky di Islay sono noti per la loro affumicatura da torba e Bowmore non fa eccezione. Proprio come effettuavano i nostri avi 200 anni fa, affumichiamo il nostro malto negli stessi forni alimentati a torba. Invecchiato nel leggendario magazzino No 1 Vaults, il più antico di tutta la Scozia e l’unico sotto il livello del mare, il Bowmore Single Malt è universalmente riconosciuto tra i migliori e perfettamente bilanciati del mondo.

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Pubblicato da su 11 marzo 2014 in Eventi

 

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Whisky & Lode 2013: i risultati!

LOGO WeLCi siamo, a poche ore dall’inizio di Spirit of Scotland sono stati assegnati i premi per i migliori whisky del Festival. Ricordiamo a tutti che il premio ha diverse finalità: il piacere di bere e parlare di whisky, la diffusione di questa passione e non ultimo anche un intento più nobile, visto che i vincitori metteranno in palio un’altra bottiglia per realizzare un’asta benefica, che si terrà più avanti, in una serata organizzata appositamente. Tre le categorie di partecipazione, quindi ben 9 bottiglie premiate e il super eletto, il “Doctor Whisky“, quello più gradito in assoluto dai giudici.

E prima di procedere con le classifiche un sentito grazie proprio a chi oltre alla passione ci ha messo il palato e ha valutato le bottiglie in gara (e ne approfitto per ringraziare tutti coloro che hanno partecipato, contribuendo al successo del premio, mettendo in difficoltà tutti noi che eravamo lì a dover dare un giudizio!). Ecco i giudici, in rigoroso ordine alfabetico (per cognome):

  • Massimo Billetto (Associazione Italiana Sommelier)
  • Claudio Bonomi (Bargiornale – Il Sole 24 Ore)
  • Andrea Franco (Passione Whisky)
  • Salvatore Mannino (La Maison du whisky)
  • Stefano Nincevich (Bargiornale – Il Sole 24 Ore)
  • Pino Perrone (Emporio del Gusto – Spirit of Scotland)
  • Davide Terziotti (Angel’s Share)

E ora non ci resta che svelare quali sono le bottiglie che hanno vinto la prima edizione del premio Whisky & Lode! Read the rest of this entry »

 
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Pubblicato da su 8 marzo 2013 in Eventi

 

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Spirit of Scotland 2013: Masterclass! (parte prima)

urlMancano meno di 2 settimane all’apertura ufficiale della seconda edizione del Festival del whisky di Roma, Spirit of Scotland. È giunto il momento, quindi, di scegliere a quale masterclass partecipare. La scelta è davvero di altissimo livello, i relatori ottimi e preparati, gli whisky oltre le migliori aspettative, con sorprese niente male. Ma vediamo cosa offre Spirit of Scotland! In questo articolo le prime 4 masterclass, e fra un paio di giorni vi parleremo del resto dell’offerta. Scegliete bene, che ne vale davvero la pena, okay? Slainte!

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Pubblicato da su 27 febbraio 2013 in Eventi

 

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John MacLellan Manager dell’anno

Lo avevamo annunciato parlando del Whisky Live Paris 2012, ma crediamo che la notizia meriti un trafiletto a parte, vista l’importanza del personaggio. John MacLellan (Kilchoman) è infatti da pochi giorni stato nominato manager dell’anno dalla rivista Whisky Magazine (Icons of Whisky Distillery Manager of the Year), premio che va a dividere insieme al collega della Bowmore (sempre a Ilay rimaniamo, insomma), Eddie McAffer. E scusate se risaltiamo maggiormente la sua affermazione, ma vista la giovane “vita” della distilleria per la quale lavora, ci sembra che i risultati siano davvero notevoli! A quanto pare i 21 anni al servizio della bunnahabhain non sono stati messi a frutto malaccio!

Per quanto poco possa contare il nostro parere, gli facciamo sinceri complimenti. Meritatissimi se dobbiamo giudicare il suo lavoro dall’ottimo whisky che la Kilchoman sta distillando (e anche a Parigi ne abbiamo avuto conferma). Ci rimane solo il rimpianto di aver “chiacchierato” amabilmente insieme a lui, ma di non avere una foto ricordo insieme. Rimedieremo, certo. Ma un po’ ci dispiace!

 
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Pubblicato da su 14 settembre 2012 in Notizia

 

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Whisky Live Paris 2012 – Parliamone un po’…

Lo avevamo promesso: al ritorno da Parigi avremmo buttato giù qualche riga per parlare della nostra esperienza. Ed eccoci al punto. Un evento fuori dall’ordinario, in uno scenario davvero niente male (Maison de Mutualité) e un’organizzazione che sa il fatto suo (La Maison du Whisky). Questo in sintesi il resoconto di una giornata che ci ha regalato incontri, sensazioni e ottimi whisky.

La manifestazione che ha aperto i battenti l’8 settembre ci ha visti arrivare solamente il 10, nella giornata dedicata agli addetti ai lavori e alla stampa (e già questo è un traguardo che sventoliamo con soddisfazione). Incredibile l’impatto visivo. Già da fuori la Maison de Mutualité si presenta con maestosa eleganza, ma è dentro che c’è il meglio. Due immensi saloni a disposizione degli espositori, uno interamente dedicato agli whisky (su al primo piano), uno ai cugini distillati e ai cocktail, per la gioia di tutti, insomma. Read the rest of this entry »

 
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Pubblicato da su 12 settembre 2012 in Eventi, Parlando di Whisky...

 

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Bowmore 1984-1999 Samaroli (ex sherry)

Tra gli whisky che più amiamo, non è un mistero, ci sono i torbati di Islay. E qualche mese fa abbiamo avuto l’occasione di degustare un ottimo Bowmore, imbottigliato da Samaroli. Con un po’ di ritardo, del quale non ci scusiamo mai abbastanza, ne parliamo con poche parole, giusto per condividere insieme a voi questo ottimo prodotto.

Al naso si presenta subito con tutto il carattere di un 15 anni Bowmore. E non potrebbe essere diversamente. La torba è ben presente, anche se addolcita dagli anni di invecchiamento e da un passaggio in botti ex-sherry, che rendono immediatamente più dolce e intrigante questo malto affumicato. Al palato questo Samaroli mantiene tutte le promesse. Avvolgente, caldo, con note di cuoio e legna che ben si combinano con sentori di spezie e un leggero salmastro che non stona. E subito ci viene alla mente un Bowmore molto simile, il 15 yo Darkest, anch’esso con un filale in sherry che lo impreziosisce, senza snaturarne le caratteristiche di base. Un whisky non molto adatto al caldo di questi giorni, che perde molto del suo piacere se non rinfrescato leggermente. Ci regala un finale di sostanza, dove permane il tessuto affumicato e il dolce dello sherry si mette da parte per restituire le caratteristiche più peculiari di questo torbato di Islay. Un vero gioiello della produzione di Samaroli, che ha saputo scegliere l’invecchiamento giusto per un whisky che terminando il suo riposo in botti ex sherry guadagna delle note fruttate davvero squisite.

Purtroppo non è facile reperire questa bottiglia. Abbiamo fatto qualche ricerca e i prezzi (laddove si trovi ancora  disponibilità) sono decisamente alti. Però potrebbe valerne la pena. È un whisky ottimo, selezionato con cura da Samaroli. Il nostro voto è 90/100. E voi, lo avete provato? Fateci sapere cosa ne pensate…

 

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